２月１０日、毎月行っているグループホーム世話人連絡会において、研修をしました。講師として本学園の栄養教諭：藤井先生にお願いをしてグループホームの生活において最も重要な食事について話をしていただきました。今回は減塩についてのポイントや献立の立て方、また塩分の過剰摂取による生活習慣病との関係などパワーポイントを使用しながら説明をしていただきました。日々の生活において利用者の方の健康を考えながら食事を作ってくださる世話人さんにはこれからもお世話になります。